Chuối là trái cây rất giàu dinh dưỡng tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được loại quả này. Vậy bị bệnh tiểu đường có ăn được chuối hay không? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn một số thông tin hữu ích. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Bị tiểu đường có ăn chuối được không?

Như chúng ta đã biết, chuối có chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như: Sắt, vitamin, phốt pho, kẽm, canxi,… Người mắc bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể ăn chuối mà không sợ tăng đường huyết.

Một vài nghiên cứu mới đây của các chuyên gia đã chỉ ra, trong chuối xanh có chứa 1 lượng chất xơ lớn có tác dụng ngăn ngừa, điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2. Không những thế, loại quả này còn có chỉ số IG thấp nên có tác dụng ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột ngột.

Ngoài ra, chuối còn có lượng tinh bột trơ cực kỳ tốt cho việc cải thiện độ nhạy của insulin đồng thời kiểm soát lượng glucose sau khi ăn.

Người ta cũng tìm thấy trong chuối có chứa vitamin B6 – chất có tác dụng bảo vệ hệ thần kinh cho những người đang mắc bệnh tiểu đường.

Bị tiểu đường ăn bao nhiêu quả chuối là tốt?

Mặc dù chuối rất tốt cho sức khỏe nhưng không nên vì thế mà có thể ăn tùy tiện. Theo các chuyên gia, bệnh nhân tiểu đường chỉ nên ăn 1 quả chuối mỗi ngày để kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể.

Nên ăn chuối còn ương thay vì chuối chín bởi loại chuối này có tỉ lệ đường thấp.

Đối với các bệnh nhân nghiện chuối hoàn toàn có thể cắt nhỏ 1 quả chuối thành nhiều phần và ăn rải rác trong ngày để giảm cơn thèm ăn. Bạn cũng có thể ăn chuối kèm 1 số loại thực phẩm, rau củ quả tốt cho bệnh tiểu đường khác. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều chuối cùng lúc.

Bên cạnh đó, chỉ ăn chuối tươi, tránh ăn các loại chuối đã qua chế biến như chuối khô, chuối sấy hay bánh chuối…

Một số lưu ý trong ăn uống của bệnh nhân tiểu đường

-    Nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày để tránh đường huyết tăng đột ngột
-    Bổ sung đầy đủ dưỡng chất, tránh ăn các loại đồ ngọt, trái cây ngọt nhất là hoa quả sấy khô bởi chúng dễ làm tăng đường huyết.
-    Nên ăn cá, đậu phụ, thịt nạc, các loại rau lá xanh và hoa quả ít ngọt
-    Tập luyện thể dục tối thiểu 30 phút mỗi ngày. Nên chọn các bộ môn nhẹ nhàng như đi bộ, bơi lội, yoga…
-    Ngủ đủ giấc, luôn giữ tinh thần thư giãn, thoải mái
-    Nói không với rượu bia, thuốc lá
-    …
Nhìn chung, tùy vào tình trạng sức khỏe của mỗi người mà lưu ý trong ăn uống lại khác nhau. Tham khảo thêm các bài viết trên ala-pro để hiểu hơn về tiểu đường và những cách điều trị.