Tổ yến là một trong những loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Nhưng với người tiểu đường cần phải thực hiện một chế độ ăn uống khắt khe thì nhiều người băn khoăn không biết nên bổ sung tổ yên như thế nào mới là đúng, đem lại lợi ích sức khỏe.

Để giải đáp những thắc mắc đó, tại bài viết này Alapro sẽ đưa ra thông tin cụ thể về việc người tiểu đường nên ăn tổ yến như thế nào là đúng nhé.

Bệnh tiểu đường có ăn được tổ yến không?

Câu trả lời là hoàn toàn có thể ăn được tổ yến. Bởi đây là thực phẩm hoàn toàn không chứa đường, vì thế người bị tiểu đường có thể ăn đường mà không phải lo ngại về vấn đề đường huyết tăng cao. Ngoài ra, tổ yên còn chứa một loạt chất dinh dưỡng như sắt, canxi, natri, phosphor, protein, vitamin B – C – PP – E,…. Những chất này rất cần thiết và giúp ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm cho người bị tiểu đường.

Những lợi ích của việc người tiểu đường bổ sung tổ yến đúng cách

Nếu người bệnh bổ sung tổ yến đúng cách sẽ nhận về hàng loạt những lợi ích như:

- Trong tổ yến có chứa 2 thành phần là Leucine và Isoleucine. Hai chất này có tác dụng điều hòa và giữ cho đường huyết luôn ở mức cho phép. Bên cạnh đó, tổ yên còn có thêm Phenylalanine – acid amin với công dụng giúp hỗ trợ quá trình tổng hợp hemoglobin.
- Tổ yến cũng có khả năng làm giảm hiện tượng đề kháng insulin
- Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể vì tổ yến chứa tới 40 – 50 protein và hơn 18 loại acid amin thiết yếu cùng 31 khoáng chất
- Tổ yến giúp người bị tiểu đường nhanh lành vết thương, tăng cường sức đề kháng và giảm stress.

Cách ăn tổ yến đúng cho người tiểu đường

Với hàng loạt lợi ích kể trên có thể thấy được tổ yến là thực phẩm kỳ tốt cho người tiểu đường. Nhưng bổ sung như thế nào là đúng thì cần phải lưu ý những gạch đầu dòng sau:
-    Tùy theo tình trạng sức khỏe của người bệnh mà bạn bổ sung tổ yến với lượng phù hợp. Ví dụ như trong giai đoạn điều trị, bạn chỉ nên tăng cường bổ sung tổ yến mỗi ngay là 5g và dùng khoảng 150gr/1 tháng. Sau khi kết thúc điều trị và có kết quả tốt thì chỉ dùng duy trì tổ yến cách ngày và mỗi lần dùng là 5g, tháng khoảng 100g.
-    Thời điểm ăn tổ yến tốt cho người bị tiểu đường là buổi tối trước khi đi ngủ 1 tiếng. Hoặc có thể ăn trước bữa ăn sáng 30 phút.
-    Không nên ăn tổ yến trước các bữa ăn chính.

Hi vọng qua bài viết này các bạn sẽ biết thêm về cách bổ sung thực phẩm cho người bị tiểu đường. Liên hệ ngay với Alapro nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào nhé!