Sau khi chữa khỏi covid-19, người bị tiểu đường nên ăn gì là câu hỏi được rất nhiều độc giả quan tâm. Trên thực tế, dù là trước hay sau khi mắc covid-19 thì chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân vẫn rất cần được chú trọng. Bạn nên sử dụng thực phẩm tốt cho sức khỏe để đảm bảo chỉ số đường huyết luôn ở ngưỡng an toàn, cơ thể khỏe mạnh.

Dưới đây là một vài lưu ý trong chế độ ăn uống của người tiểu đường vừa chữa khỏi covid-19.

Không sử dụng thực phẩm có lượng đường cao

Bác sĩ khuyến cáo, bệnh nhân vừa khỏi covid-19 không nên nạp vào cơ thể các loại thực phẩm có hàm lượng đường cao. Tránh ăn bánh kẹo hoặc uống các loại nước ép, nước ngọt… Nên ưu tiên sử dụng ngũ cốc nguyên hạt để vẫn đảm bảo được năng lượng cho cơ thể hoạt động mà không làm tăng đường huyết.

Sử dụng đa dạng các loại thực phẩm

Trong bữa ăn, bạn nên kết hợp đa dạng các loại thực phẩm để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Cần cân đối tỉ lệ giữa các món rau và thịt. Đối với người tiểu đường vừa khỏi covid-19 thì nên tăng cường chất đạm và thực phẩm giàu acid amin để tạo hàng rào bảo vệ cơ thể.

Tuyệt đối tránh ăn các thực phẩm có chứa cholesterol cao. Nên ăn nhiều cá, trứng và uống sữa dành riêng cho người bị tiểu đường.

Tăng sử dụng rau củ và nước

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bữa ăn của người bệnh nên có nhiều rau củ quả. Tăng cường uống nhiều nước để nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Chất xơ trong rau xanh còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Sau khi khỏi covid-19, cơ thể sẽ xuất hiện tình trạng mất nước, do vậy hãy uống nước đều đặn như thế mới giúp cơ thể mau chóng phục hồi.

Phân bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ

Thay vì ăn 3 bữa một ngày như người bình thường, bạn nên chia chúng thành nhiều bữa nhỏ. Nguyên tắc này đặc biệt phù hợp với những người đang điều trị bằng insulin. Cách ăn thành nhiều bữa sẽ giúp khắc phục tình trạng chán ăn hậu chữa covid-19.

Nên nấu đồ ăn ở dạng mềm, hầm kỹ để cơ thể dễ dàng tiêu hóa và hấp thu. Hạn chế các món chiên rán, nhiều dầu mỡ bởi chúng rất dễ gây ra tình trạng khó tiêu, đầy bụng.

Thay đổi món thường xuyên cũng là cách giúp tăng sự ngon miệng.

Trên đây là một vài lưu ý trong chế độ ăn của người bị tiểu đường vừa chữa khỏi covid-19. Hãy xây dựng thực đơn khoa học, lành mạnh để tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch cho cơ thể nhé. Tham khảo thêm các bài viết chia sẻ kiến thức về tiểu đường tại website của Ala Pro.